Forša ātras un vienkāršas ābolkūkas recepte, kuras galvenā atšķirība un noslēpums – tā pagatavota no brokastu mušļa! 🙂 Un nevis šāda, tāda, bet tieši SMALKĀ MUŠĻA, kas nopērkams Lavandas eko veikalā Rīgā, Elizabetes 25 un http://www.lavandas.lv – tev noteikti jāizmēģina, jo sanāk ļoti gardi un veselīgi! Sastāvdaļas – 2 olas, 2 glāzes Smalkais muslis (es … More Vienkāršā kefīrkūka ar ĀBOLIEM un MUSLI!
Ābolu laiks turpinās! Vēl viena izmēģināta ātras ābolkūkas recepte no vienkāršām sastāvdaļām – garšoja visiem, ēdām vismaz pa 2 gabaliņiem 🙂 Sastāvdaļas – ~4-5 lieli āboli, 3 olas, glāze miltu (es izmantoju auzu miltus, bet var arī parastos), glāze cukurs (es izmantoju brūno, bet var arī parasto), tējkarote vaniļas cukurs, tējkarote kanēlis, tējkarote cepamais pulveris, … More Ātrā un gardā ĀBOLKŪKA – ar vienu gabaliņu būs par maz
Mmmm… ābolu laikā laikam nav labāka veida, kur likt lietā šos rudens augļus, kā izmantot tos saldajos ēdienos! Un kūkās jau pirmkārt! 🙂 Šī recepte ir samērā ātra un vienkārša, bet rezultāts – ņamm! Sastāvdaļas – 250g miltu, 125g sviesta, 125g pūdercukura, ~ 3 ēdamkarotes saldā krējuma, 4-5 lieli paskābi āboli, cukurs un kanēlis – … More ĀBOLKŪKA franču gaumē!
Āboli kūkās ir nepārspējami – lūk vēl viena ļoti ātra un vienkārša recepte, kā tikt pie super gardas ābolūkas! 😉 Sastāvdaļas – 400g miltu, 200g cukura, 200ml kefīra, 2 olas, 1/2 tējkarotes cepamā pulvera, ~500g ābolu, 1/2 tējkarote malta kanēļa, kas sajaukts ar 3 tējkarotēm cukura. Glazūrai – 50g sviesta, 50g cukura, 2 ēdamkarotes piena, … More ĀBOLU-KEFĪRA kūka ar mandeļu skaidiņām!
Runājot par strūdeli, vismaz man agrāk šķita, ka to pagatavot ir visai piņķerīgi un laikietilpīgi, kamēr uzgāju šo recepti. Kur ir tas noslēpums? Nav vajadzīga mīkla, vien viens lavašs! Reszultāts ir ļooooti garšīgs un galvenais – tas viss neprasa daudz laika. Piedāvāju arī savus 3 strūdeles pildījuma variantus! Izmēģini, jo dzīve taču jāsvin! 😉 Sastāvdaļas … More Fiksā ābolu STRŪDELE no lavaša – gatava 30 minūtēs!
Vēl viena garda ābolu laika deserta versija! Fiksi pagatavojama un vienkārša plātsmaize, kas garšos gan lieliem, gan maziem – izbaudi! Sastāvdaļas – mīklai: 2 glāzes miltu (var arī pilngraudu), 2 glāzes kefīra, 1 glāze cukura (var arī mazāk – pēc garšas), 2 olas, tējkarote cepamā pulvera. Virsai: āboli, biezpiens (es izmantoju vājpiena un tādu, kas … More ĀTRĀ un garšīgā ĀBOLU-BIEZPIENA plātsmaize!
Ķirbis ir viena liela, forša un garšīga oga 🙂 ! Man vislabāk tas garšo dažādos desertos, lūk viens no maniem atklājumiem – fiksā ķirbju kūka! Bez miltiem, bez sviesta, bet sanāk ļoti gardi un garšos arī tiem, kam ķirbji ne sevišķi iet pie sirds 🙂 Sastāvdaļas – ~1kg ķirbja mīkstuma, 3-4 vidēji (saldi) āboli, 1 … More Ātrā ĶIRBJU un ĀBOLU kūka ar iebiezināto pienu!
Ar šo recepti mani vienu dienu pārsteidza vīrs! Ābolu pudiņu, kad tas atdzisis, var ēst gan kopā ar pienu, kā jau kārtīgu latviešu saldo ēdienu, vai arī – tikpat labi ar saldējumu, kamēr tas vēl silts! Sastāvdaļas – ~13 vidēja lieluma āboli, 100-150g cukura (pēc garšas), ~ 13 šķēles (250g) rupjmaizes, ~ glāze ūdens. Pagatavošana … More Ātri pagatavojamais ĀBOLU un RUPJMAIZES PUDIŅŠ
Ābolu laiks ir sācies un viens no garšīgākajiem veidiem, ko iesākt ar šiem rudens gardumiem, ir tieši to likšana dažādās kūkās un saldajos ēdienos. Lūk, mana recepte fiksai un vienkārši pagatavojamai ābolkūkai, kas nav trekna – vari baudīt bez sirdsapziņas pārmetumiem 🙂 Sastāvdaļas – 4 paciņas vājpiena biezpiens (labāk ņemt tādu graudaināku), 3-4 vidēji lieli … More Ātri pagatavojama, garda un netrekna ĀBOLKŪKA!
Ābolu plātsmaize laikam ir viens no tiem našķiem, kas parasti garšo visiem. Un rudens sezona ir laiks, kad to būtu vienkārši grēks negatavot! Plātsmaizei der arī vēl negatavi āboli, kā arī teju jebkuras šķirnes āboli – tā kā atrunu to nepagatavot vienkārši nav 🙂 Jā – un tā ir tiešām ātra un vienkārša recepte, bet … More Ļoti ātrā, vienkāršā un garšīgā ĀBOLU PLĀTSMAIZE!
Narrative of Beauty 