Nepārspējamā CEPUMU-BIEZPIENA torte

2E5E92DA-6C72-4E15-AE0D-30B644F2D45D

Bērnības garša 🙂 Cepumu kūka, kas pagatavojama nepilnas pusstundas laikā un garšo TĀ, ka vienkārši mēli var norīt! 

Sastāvdaļas – 1kg biezpiena (izmantoju vājpiena, ne pārāk graudainu), 500ml saldā krējuma, 200g cukura, 3 paciņas Selgas cepumu (izmantoju šokolādes), 200g cukura, marmelāde (pēc vēlmēm, es izmantoju ~250g) un dekorēšanai kādas svaigas ogas vai kā manā šajā konkrētajā variantā – m&m konfektītes 🙂

Pagatavošana – biezpienu sajauc ar cukuru, tajā iemaisa gabaliņos sagriezto marmelādi. Putukrējumu sakuļ, pievieno biezpiena masai, visu kārtīgi samaisa. Veido kūku! Konkrēti šajā receptē veidoju 3×4 cepumu taisnstūri, pārklāju ar biezpiena masu, tad atkal cepumus, atkal biezpienu. Man sanāca 4 cepumu kārtas. Biezpienu klāj ari augšējā kārtā. Dekorē ar izvēlētajiem dekoriem un liek ledusskapī VISMAZ uz 12 stundām, bet ideāli, ja pat vairāk! Cepumiem ir jāsasūcas un jākļūst mīkstiem, tādēļ arī biezpiena masu nedrīkst žēlot 🙂 Marmelādei ir “jāpakūst”.

Bauda! Lai gardi! 😉

 


Viena doma par “Nepārspējamā CEPUMU-BIEZPIENA torte

Atbildēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s